El Perú cuenta con un sector acuícola que debe asegurar su sostenibilidad, competitividad y condiciones que contribuyan, de manera positiva, en el desarrollo económico y social del país.
Se estima que la producción del sector acuícola crecerá un 6,8% en el 2019, lo que significará un avance por quinto año consecutivo, alcanzando una producción superior a las 110.000 toneladas, según el Ministerio de la Producción (Produce).