Faviola Jiménez Ramos, directora de la Carrera de Nutrición y Dietética, participó en el Bio Agri Food Future Perú 2018, organizado por la Red Abierta de Prospectiva e Innovación el pasado 27 de septiembre.
Faviola fue panelista del Foro “Escenarios Futuros para la Alimentación Saludable en el Perú” y del Taller Internacional de Prospectiva: “Construyamos el Futuro del sector Agroalimentario”. En ambos eventos, la especialista destacó el rol de los nutricionistas como líderes en la promoción de alimentos saludables desde una perspectiva sistémica.
Bio Agri Food Future Perú 2018 invita a reflexionar, debatir y discutir sobre las tendencias en agricultura y alimentación. Este año destacaron como ejes temáticos la alimentación saludable, la agroexportación y la bioeconomía.