El pasado 28 de octubre de 2025, estudiantes de las carreras de Administración de Empresas, Administración de Negocios Internacionales y Marketing y Administración de Ciencias Empresariales realizaron una visita académica a la Planta de Arca Continental Lindley (ACL), ubicada en Pucusana, una de las instalaciones industriales más modernas del país. La actividad formó parte de las acciones de vinculación empresa–universidad promovidas por la facultad y por el club de Consumo Masivo y Retail impulsado por la carrera de Marketing y Administración, y permitió a los estudiantes conocer de primera mano cómo se elaboran las bebidas más emblemáticas del portafolio de Arca Continental Lindley, como Inca Kola, Coca-Cola, Fanta, Frugos y Agua San Luis.
Durante la jornada, los participantes recorrieron las cuatro etapas clave del proceso de producción de bebidas:
-️ Tratamiento del agua, que representa el 90% del producto final y pasa por rigurosos procesos de filtración y desinfección. - Elaboración del jarabe, donde se combinan los concentrados, azúcares y acidulantes que determinan el sabor y color característicos. - Carbonatación y enfriamiento, proceso que otorga la efervescencia y frescura distintiva. - Envasado de alta velocidad, mediante sistemas automatizados que garantizan eficiencia y control de calidad.
La experiencia permitió a los estudiantes observar directamente los procesos tecnológicos e industriales que garantizan la calidad y sostenibilidad de las operaciones de Arca Continental Lindley, así como comprender la relevancia del control de procesos, la automatización y la innovación en la industria de bebidas.
Para la Universidad Científica del Sur, este tipo de experiencias representa una oportunidad de aprendizaje práctico que fortalece la formación integral, la conexión con el entorno empresarial, y una inmersión especial a cómo operan las empresas más importantes de la industria de consumo masivo como lo es Arca Continental Lindley. A través de estas visitas, los estudiantes refuerzan competencias en gestión de operaciones, sostenibilidad y liderazgo, preparándose para desenvolverse en contextos empresariales reales y exigentes.
En palabras del decano de la Facultad de Ciencias Empresariales, “visitas como esta permiten que los futuros profesionales comprendan cómo la teoría se traduce en innovación, productividad y compromiso con la calidad”, asimismo, sepan que, si van a trabajar en áreas de marketing, comercio exterior u otras del ámbito de la gestión empresarial, deben conocer cómo funciona el proceso de producción para una formulación e implementación estratégica exitosa.
La colaboración con Arca Continental Lindley reafirma el compromiso de la universidad con el desarrollo de experiencias de aprendizaje de alto valor, alineadas con su propósito de formar líderes que comprendan la dinámica de las industrias más importantes del país.